类型:纪录片 纪录 地区:中国大陆 年份:2023
中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
金海淑,郑振永,郑知晓,蔡元彬
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